Kelmės miestelyje, netoli Kauno, kur restoranų žiburiai žavi maisto mylėtojus, mano triuškinantis 32-ųjų gyvenimas užtemstas konfliktu su uošve, kuris įskaudino mano širdį. Aš – Dovilė, ištekėjusi už Andriaus, vaikų dar neturime, bet visa širdimi atiduodu savo virėjos darbui prabangiame restorane. Neseniai restorano savininkas paprašė manęs iškepti tortą jo senosios mamos gimtadieniui. Aš tai padariau su meile. Tačiau kai tokį patį tortą padovanojau uošvės mamai, ji pažemino mano darbą, ir dabar nežinau, kaip susidoroti su šia įžeidžiančia skausma.
Šeima, kurioje norėjau būti artima
Andrius – mano atrama. Esame susituokę penkerius metus, jis dirba logistiku, o aš – virėja, ir šis darbas – mano aistra. Uošvė, Regina Vytautienė, gyvena su savo 80-metė mama Aldona Stanisloviene kitoje rajono dalyje. Regina Vytautienė visada buvo reiklus žmogus, bet aš stengiausi palaikyti šiltus santykius: lankydavausi, padėdavau, gerbdavau jos mamą. Aldona Stanislovienė – švelni, bet silpnos sveikatos moteris, ir aš norėjau jai padaryti malonumą gimtadienio proga.
Mano darbas restorane – tai menas. Kuriu desertus, dėl kurių gėrimasi svečiai, ir tuo didžiuojuosi. Kai restorano savininkas, Tomas Kazimieras, priėjo ir tarė: „Dove, mano senutės gimtadienis rytoj, ar galėtum iškepk kažką ypatingo?”, sutikau su džiaugsmu. Išsirinkau geriausius ingredientus, sukūriau nereikalingą tortą – su švelniu kreminu, uogomis ir subtiliais papuošimais. Jis sukėlė staigmeną, o Tomas Kazimieras padėkojo premija.
Dovana, kuri virto žeminimu
Įkvėpta, nusprendžiau iškepti tokį pat tortą Aldonai Stanislovienei jos 80-osioms. Praleidau visą vakarą, rinkdama geriausius produktus, puošdama su širdimi. Atvykome su Andriumi į šventę. Išdidžiai įteikiau tortą, papasakojau, kaip jį specialiai ruošiau jos mamai. Aldona Stanislovienė nusišypsojo, bet Regina Vytautienė iškart susitraukė: „Dovilė, tai gi tavo restoraminis tortas? Ten viskas ant chemijos, senutei kenksminga. Geriau būtum paprastą pyragą iškepusi, be jokių išdaigų.”
Aš sustingau. Chemija? Mano tortas – tik iš natūralių produktų! Aldona Stanislovienė paragavo: „Dove, skanu”, bet uošvė pertraukė: „Mamyt, nevalgyk, tau saldžiai negalima.” Ji įdėjo tortą į šaldytuvą, net nepakviesdama į stalo, ir iškėlė savo pyragą, gyrdamasi: „Štai tai – kaip moterims dera, be išpuikimo.” Aš jaučiau, kaip ašaros veržiasi, bet tylėjau, kad nesugadinčiau šventės.
Skausmas ir įsižeidimas
NamNaktį verkiau pagalvėje, kol Andrius sapnuodamas kramtė, o mano rankos, išmirusios tortų drožimui, dabar tik siaubtMano kantrybė baigėsi, kai supratau, kad uošvės žodžiai įstrigo giliau nei tik mano širdyje – jie pažeidė net pačią mano meilę šiam menui, ir dabar kiekvieną pyragą lydi kartelė abejones.
