Laimės receptas
Visas senas daugiabutis stebėjo, kaip antrame aukšte apsigyveno nauji gyventojai. Tai buvo cecho vadovo šeima, svarbios įmonės darbuotojas mažame Lietuvos provincijos miestelyje.
Ir ko jie į seną plytinį namą kraustosi? stebėjosi ponia Nijolė, buvusi mokytoja, su tokiais ryšiais, turbūt galėtų ir naujam name butą gauti.
Nekalbėk taip, atkirto jos dukra Indrė, trisdešimtmetė viena gyvenanti moteris, ryškiu makiažu, ko jiems tie nauji butai? Čia gi tarpukario laikų namas aukštos lubos, kambariai dideli ir atskiri, o koridorius galėtų būti net svetaine! Ir balkoną turi kaip dar vieną kambarį O be to, jiems iškart telefoną įvedė. Čia mūsų name tik trys telefonai devyniuose butuose
Tau tik telefonu plepėt! priplojo Nijolė. Jau visi kaimynai pavargo. Tik nebesugalvok pas tuos naujus eiti rimti žmonės, užsiėmę
Ne tokie jie ir rimti jauni, dukra jiems tik devynerių, Ugnė vardu, atkirto Indrė, žvilgtelėjusi į mamą su nuoskauda, beveik mano amžiaus, gal penkeriais metais vyresni.
Naujakuriai pasirodė mandagūs, visada šypsosi. Lida dirbo mokyklos bibliotekoje, o Jonas jau dešimt metų plušo fabrike.
Apie visa tai Indrė pasakodavo, kai vakarais išeidavo į kiemą, kur mėgo pasėdėti jos mama su kaimynėm.
Iš kur jau viską žinai? stebėjosi Lietuvės prokurore būsi, juokėsi jos pažįstamos.
Paprasta, aš pas juos paskambint einu. Jie, kitaip nei kai kurie, leidžia, mesti užuominą mėgo Indrė, turėdama galvoje tuos atvejus, kai kaimynai neįleisdavo, žinodami, kad mergina plepės pusvalandį apie niekus.
Taip Indrė susipažino su naujais kaimynais ir tapo dažna jų telefono naudotoja. Vis ilgėliau užsibūdavo jų prieškambaryje, ateidavo tai nauju rūbu, tai chalatu, lyg vis ieškodama draugystės.
Kartą ji tik pamačiusi, kaip Jonas demonstratyviai uždarė duris į kambarį, vos Indrė įėjo skambinti. Tokį patį užsidarymą matė dar kelis kartus. Indrė šypsojosi Lidai, padėkodavo, užsukusi į virtuvę po pokalbio, bet Lida tik galva linktelėdavo ir prašydavo paskui save uždaryti duris.
Neuždarysiu, rankos miltuotos, rodydavo Lida, pas mus spyna pati užsitrenkia prancūziška.
O ką kepi? Vėl bandelės? Vis kepi ir kepi, aš tai nieko nemoku, guosdavosi Indrė.
Taip, pusryčiams bus varškės bandelės. Ryte kepimui nėra laiko, todėl dabar… šyptelėdavo Lida ir nusigręždavo prie tešlos.
Indrė suirzdavo ir išeidavo nepatenkinta, nes bendravimo, matyt, niekas nebenorėjo.
Klausyk, Lida, vieną vakarą pasakė Jonas, nemalonu atsakyti žmogui, bet mūsų telefonas vis užimtas šitos viešnios vakaras po vakaro. Draugai negali prisiskambinti. Juk negražu.
Ir aš tai pastebėjau ji jau visai kaip namie čia sėdi ir kalba… pritarė žmona.
Tą patį vakarą, pasipuošusi Indrė vėl prisėdo ant suolelio prieškambaryje ir paskambino draugei.
Indre, ar greitai baigsite? Mes laukiam svarbaus skambučio, po dešimties minučių tyliai pasakė Lida.
Indrė supratingai nusišypsojo, padėjo ragelį, bet staiga iš kišenės ištraukė šokoladuką:
Šiandien su saldumynais! Gerkim arbatą, už pažintį!
Ji nuėjo į virtuvę ir padėjo šokoladą ant stalo.
Ne, tik ne tai. Padėkit į šalį. Ugnė pamatys užsimanys, o jai negalima, alergija. Pas mus šokoladas tabu…
Tabu? nuraudusi nustebo Indrė, aš gi norėjau padėkoti iš visos širdies…
Nereikia padėkų, bet ir dažnai skambinti tik jei gydytojui, greitajai ar ugniagesiams, kiek prispausta pasakė Lida, tokie skambučiai suprantami, kad ir naktį. O daugiau… Atsiprašom. Jonas laukia svarbių žinių iš darbo, Ugnė ruošia pamokas, tylos mums reikia.
Indrė susirinko šokoladą ir nieko nepasakiusi nuėjo. Jai visai nesuprantama buvo, kodėl su ja elgiamasi taip šaltai. Nusprendė Lida tiesiog pavydi vyro.
Supranta, kad aš jaunesnė ir gražesnė, aiškino mamai, ėmė pavydėti. O taip norėjau pas juos paprasčiausiai pabūti žmogumi. Net arbatos nedavė, kai su šokoladu buvau
Tu kvaila ir užsispyrusi, sudejavo Nijolė, kažkaip tave neteisingai užauginau. Negalima į svetimą šeimą lįst. Jiems tavo skambučiai nereikalingi. Ne eina čia kas nori. O tu dar įsižeidei ir apie pavydą užsiminei. Ieškokis savo vyro, gyvenk, telefoną įsirenk, tada kiti pas tave vaikščios, paskambinti ir bendrauti.
Paskutinį kartą artintis su Lida Indrė pabandė atėjusi su bloknotu:
Prašyčiau recepto, paprašė, man jau laikas ko nors išmokti. Užsirašysiu varškės bandelių tešlos receptą eisiu bandyti!
Tai juk tavo mama daug ką moka, klausek jos geriau, nustebo Lida, aš nieko konkretaus negaliu. Kiekvienąsyk tešlą darau iš akies, niekad tikslių kiekių nežinau… Rankos pačios jaučia, kiek ir ko… Be to, turiu skubėti. Tad klausk mamos!
Indrė raudonu skaistu nusileido laiptais namo. Žinojo virtuvės spintelėje tebeguli riebaluota, aptrinta sąsiuvinio knyga, išpaišyta didžiosiomis mamos raidėmis. Ten salotų, kotletų, sriubų, net šaltienos receptai, bet daugiausia įvairiausių kepinių.
Bet pati kept Indrė nenorėjo, o mama jau senokai nesiimdavo kepinių kovojo su antsvoriu dėl spaudimo.
Vis dėlto Indrė atvertė sąsiuvinį, pavartė be entuziazmo ir radusi būtent tą receptą, nustebino mamą.
Nejau nori kepti? nuostabos pilna akimis sušuko Nijolė.
Kodėl stebiesi? Indrė užvertė sąsiuvinį, užlenkusi reikiamą puslapį.
Gal tau su Sauliumi vėl kas klostosi? įtariai paklausė mama, o aš galvojau, kad kaip ir su tais kitais tavo kavalieriais viskas, išsiskyrėt.
Ne, dar ne. Jei panorėsiu, vėl už manęs bėgios, supyko Indrė.
Tai panorėk. Tau jau metas. Ką ten žiūrėjai? Gal padėsiu? nesiliovė klausinėti Nijolė.
Nereikia. Aš dar tik morališkai ruošiuos, atšovė dukra.
Po kelių dienų, kai mama parėjo iš vakarinio pasivaikščiojimo, bute pasklido kepinių kvapas.
Nepaprasta, pakilo balsas, pyragais kvepia! Tikrai įsimylėjai, Indre, niekad taip nebūdavo…
Nekalbėk garsiai po visą laiptinę, nusišypsojo Indrė, geriau ragauk. Čia ne pyragai, čia varškės bandelės tradicinės.
Arbatinukas jau šnypštė ant viryklės, stalą papuošė garuojanti arbata ir aukso spalvos bandelės.
Vis dar turi užsispyrimo, pasidžiaugė mama, seniai drauge kepėm, galvojau, kad jau viską pamiršai, bet va tavo rankos moka. Puikiai, Indre.
Nelaikyk manęs tik vaiku, pasakyk atvirai: pavyko? Ar tik palaikai? paklausė Indrė.
Tau ką, savo liežuvio neturi? Paragauk pati juk valgytina! nusišypsojo mama. Indrė akimirkai prisiminė tėtį kartodavo jis: valgytina! didžiausias komplimentas.
Tai gerai. Greitai pakviesiu į arbatą Saulių. Tokias pat bandeles. Gal patiks?
Labai. Nesvarbu, kas. Juk tavo tėvą šitom bandelėm papirkojau. Dėl jų ir dėl manęs jis buvo kaip ant debesies! nusijuokė mama. Kepk, pakviesk, o aš eisiu pas kaimynę filmą pažiūrėt. Galų gale susigriebiau ne rūbais ir garbanomis vyrus suviliosi.
Nuo tada pas Indrę pradėjo lankytis Saulius. Atrodė, kad mažiau ginčų, daugiau bendro laiko, o mamai patiko girdėti jų juoką virtuvėje.
Kai Indrė pranešė, jog su Sauliumi pateikė pareiškimą santuokai civilinės metrikacijos skyriuje, Nijolė net apsiašarojo pagaliau…
Indrė pasikeitė. Paplono, mitybą susitvarkė laukdama vestuvių. Saulius vis klausdavo:
Visiškai nustojei kepti bandeles? O per vestuves pyragų kepsi?
Vestuvėms, namie, ruošėsi trise: Indrė, jos mama ir tetulė, Nijolės sesuo. Kepė dvi dienas, nors svečių buvo vos dvidešimt, beveik vien giminės.
Jaunieji apsigyveno atskirame dideliame kambaryje trijų kambarių bute. O po metų visame name įvedė telefonus. Indrė šypsojosi paskambindavo visiems, bet trumpai, jau kitaip nei anksčiau.
Oj, Rita, viskas, neturiu laiko, tešla pakilo, Saulius jau greitai grįš namo. Iki!
Ji skubėdavo į virtuvę, kur minkšto debesies pūku kybojo tešla. Indrė laukė šeimos pagausėjimo, tuoj prasidės motinystės atostogos. O jauna žmona vis nė nerimsta kepa ir gamina, kad nustebintų vyrą. O ir pati mėgo namines varškės bandeles… Skonis kaip vaikystėje dar šilumos, meilės ir jaukumo. Ir vyras dėl to jai ir visai šeimai negalėjo atsidžiaugtiVieną vėlų pavasario vakarą Indrė langą pravėrė plačiai pro jį skverbėsi šiltas vėjas, tolimo kiemo balsai ir gausmas. Saulius grįžo šypsodamasis, rankoj laikė baltą ramunių puokštę ir pasilenkęs prie Indrės pilvo, tyliai tarė:
Atsinešiau jums laimės!
Arbata šįsyk jau kvepėjo mėtų lapeliais, ant stalo garavo šviežios bandelės Indrė, mama ir net senoji tetulė ragavo, o Saulius žvengė kas greičiau suvalgys tris!
Regis, glūdi tas laimės receptas ir paprastam kepiny, sumurmėjo Nijolė, gerdama iš nuskilusio puodelio. Ir vaiko laukimas, ir namų juokas. O gyvenimas vis primena: ką atiduodi su meile, grįžta atgal.
Indrė nenorėjo niekur skubėti, nes jautė laikas, atrodo, pagaliau stojo į vietą. Už lango virš obelų švytravo raudonas saulėlydis, tolumoje pasigirdo naujų kaimynų Ugnės juokas lyg darnios melodijos dalis.
Virtuvėje tvyrojo bandelių ir šilumos kvapas, prie stalo sėdėjo trys kartos, ir Indrė žinojo: laimės receptas paprastas. Reikia tik nedaug trupučio užsispyrimo, žiupsnelio atleisti, šaukšto nuoširdumo, gera sauja rankų, kurios moka būti švelnios, ir lašelio drąsos pradėti iš naujo.
Ta akimirka buvo kaip šviežia bandelė iš orkaitės šilta, trapiai saldi ir pažįstama. Ir Indrė, prisiglaudusi prie Sauliaus peties, tyliai žadėjo:
Čia visada bus vietos laimei. Net jei kartais pritrūks mielių vis tiek iškils.
